Gronwald B et al.:
PRACA POGLĄDOWA
ART DENT
Tom/Volumne 19; Numer/Number 2 (80)/2021: 153-160
E-ISSN 2392-2818
ISSN 2081-4798

Stan zdrowia i higiena jamy ustnej w warunkach izolacji analogowej misji kosmicznej
Oral health and hygiene in an analog space mission isolatition 

Barbara Gronwald^{1,A,B,C,D,E,F}, Karina Kijak^1,A,B,E, Kamil Kosko^1,A,B, Mikołaj Matuszczak^1,A,B
¹ Koło Naukowe STO-MATER-FIZ przy Zakładzie Propedeutyki, Fizykodiagnostyki i Fizjoterapii Stomatologicznej Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie
Wstępne doniesienie naukowe zostało zaprezentowane na konferencji YUDSA Congress 2021 w Istambule
Authors’ Contribution: A - Study Design, B - Data Collection, C - Statistical Analysis, D - Data Interpretation, E - Manuscript Preparation, F - Literature Search, G - Funds Collection
Received: 20.07.2021. Accepted: 28.07.2021. Published: 01.08.2021
Prawa autorskie przekazane Wydawnictwu AS MEDIA
Kontakt z autorem: Barbara Gronwald, Zakład Propedeutyki, Fizykodiagnostyki i Fizjoterapii Stomatologicznej Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, ul. Powstańców Wielkopolskich 72, 70-111 Szczecin, tel. +48 91 466 17 14, e-mail Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Cytowanie: należy cytować pierwotną, elektroniczną wersję artykułu: Gronwald B, Kijak K, Kosko K, Matuszczak M: Stan zdrowia i higiena jamy ustnej w warunkach izolacji analogowej misji kosmicznej; Art Dent 2021;80:153-160.

STRESZCZENIE
Ścisła izolacja od świata zewnętrznego, sztucznie symulowane pory dnia, dieta złożona wyłącznie z liofilizowanej żywności, limitowana ilość wody do higieny osobistej, ograniczona przestrzeń to wyzwania, z którymi mierzy się każdy uczestnik analogowej misji kosmicznej. Specyficzna dieta liofilizatowa astronautów wiąże się z „leniwym” żuciem, potencjalnym odwodnieniem czy niedoborem witaminy A, co może wpływać negatywnie na naszą ślinę. Udowodniono, że izolacja wywołuje stres i może zakłócić naszą codzienną rutynę, może również wpływać na stan higieny jamy ustnej pacjentów i prowadzić do zwiększonego ryzyka próchnicy oraz zapalenia dziąseł. Celem przeprowadzonego badania było zbadanie wpływu diety liofilizowanej w warunkach izolacji na wskaźniki higieny jamy ustnej u uczestników analogowych misji kosmicznych w LunAres Research Station.
SŁOWA KLUCZOWE: analogowa misja kosmiczna, izolacja, dieta liofilizowana, higiena jamy ustnej
SUMMARY
Strict isolation from the outside world, artificially simulated time of day, a diet consisting only of freeze-dried food, limited amount of water, limited space are the challenges that each participant of the analog space mission faces. A specifics of astronaut's freeze-dried diet is associated with "lazy" chewing and can potentially cause dehydration or vitamin A deficiency, which may adversely affect our saliva. Isolation has been proven to cause stress and can disrupt our daily routine, which can affect patients' oral hygiene and lead to an increased risk of caries and gingivitis. The aim of the study was to investigate the impact of a freeze-dried diet in isolation conditions on the oral hygiene indicators of participants of analog space missions at LunAres Research Station.
KEY WORDS: analog space mission, isolation, freeze-dried diet, oral hygiene